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下午收到葉三電話約茶聚,難得他不介意等我近2小時,當然欣然赴約。
地點在沙田新城市廣場三樓的 UCC Coffee Shop,就在 Starbucks 的隔壁(一個商場內有兩間 Starbucks,還真有點兒那個)。這間 UCC,在它剛開張時我便打算要來一次的,結果在一個月後的今天才正式光顧。畢竟價錢不便宜,普通一個茶餐連加一服務費包保超過50元,孤身一人時得過且過實在不大願意花這些閒錢。當然,有朋自遠方來時又是另一種說法了。

我點了芒果巴夫配法式紅豆咖啡($52)。


芒果巴夫(前)賣相精美,以芒果粒、芒果醬、朱古力醬及薄荷葉點綴成一棵芒果樹的樣子。芒果粒酸甜適口,蘸上芒果醬及朱古力醬吃,若再伴上薄荷葉,又另有一番風味。巴夫(泡芙)頗鬆化,蘸醬一樣好吃,只嫌餡料份量只剛剛好,未夠飽滿充實。
法式紅豆咖啡(中)入口沒想像中的甜,添上的一舀忌廉令咖啡更香滑,但也更快變涼,須趁熱品嚐。將近喝畢才發現杯底藏著幾顆紅豆,又令這杯咖啡添上另一番香甜滋味。
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