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星期日與葉三、平伉儷等一行四人看完《清明上河圖》後，決定到九龍城覓食，正三心兩意之際，見到聞名已久的清真牛肉館，即抱著朝聖的心情前往。
朝聖的對象當然是久負盛名的招牌牛肉餅，甫一坐下未來得及看餐牌便先點四個，另外還點了咖哩羊腩及蔥油餅各一客。
最先上的是咖哩羊腩。我不好羊，故只淺嚐一件。羊腩很嫩滑，不羶，適合像我一般的怕羶之人，咖哩香而不辣，不錯不錯。
再來蔥油餅，剛剛煎起新鮮燙口，淨食帶淡淡蔥油香味，蘸羊腩的咖哩汁吃，更是香口惹味。
牛肉餅最遲上，因為是即叫即做的，想吃好東西便要有點耐性。熱辣辣的牛肉餅，外層煎得焦香，皮不會過硬，內裡湯汁充沛，滾燙鮮醇，牛肉豐腴，原汁原味，真是精彩。不過吃時要小心，千萬別心急一口大咬，否則狼狽的是你自己。
這麼好的牛肉餅，即使只為它特地來一趟九龍城，也是值得的。
朝聖的對象當然是久負盛名的招牌牛肉餅，甫一坐下未來得及看餐牌便先點四個，另外還點了咖哩羊腩及蔥油餅各一客。
最先上的是咖哩羊腩。我不好羊，故只淺嚐一件。羊腩很嫩滑，不羶，適合像我一般的怕羶之人，咖哩香而不辣，不錯不錯。
再來蔥油餅，剛剛煎起新鮮燙口，淨食帶淡淡蔥油香味，蘸羊腩的咖哩汁吃，更是香口惹味。
牛肉餅最遲上，因為是即叫即做的，想吃好東西便要有點耐性。熱辣辣的牛肉餅，外層煎得焦香，皮不會過硬，內裡湯汁充沛，滾燙鮮醇，牛肉豐腴，原汁原味，真是精彩。不過吃時要小心，千萬別心急一口大咬，否則狼狽的是你自己。
這麼好的牛肉餅，即使只為它特地來一趟九龍城，也是值得的。
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